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Pecorino Romano DOP

10.95 €

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Pecorino Romano DOP - Découvrez ou redécouvrez ce fromage au lait de brebis classique et très goûteux à déguster tel quel, à râper sur un bon plat de pâtes ou à incorporer dans un bon risotto.

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Pecorino Romano DOP
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Pecorino Romano DOP
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Pecorino Romano DOP

 

10,95€ les 500g soit 21,90€ le kilo

 

Origine

 

Sardaigne.

 

Type de pâte

 

Pâte pressée cuite, au lait de brebis frais et entier.

 

Affinage

 

Minimum 5 mois.

 

Matière grasse

 

26% sur produit fini.

 

Conseils

 

Le Pecorino Romano DOP est une excellente alternative au parmesan pour les amateurs de fromage de brebis, il peut être consommé râpé sur des pâtes mais également en fromage de table. Osez l'association du Pecorino et du miel : un véritable délice sucré-salé ! À apprécier de préférence avec un verre de Chianti ou de vin blanc de type Vermentino ou Falanghina.

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Pecorino Romano DOP
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