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Risotto avec Chicorée 250g "PRINCIPATO DI LUCEDIO"

5.95 €

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Risotto avec Chicorée 250g "PRINCIPATO DI LUCEDIO" - Ne ratez plus votre risotto, grand incontournable de la cuisine italienne avec cette version avec de la chicorée, délicieuse et facile à préparer !

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Risotto avec Chicorée 250g PRINCIPATO DI LUCEDIO
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Risotto avec Chicorée 250g "PRINCIPATO DI LUCEDIO"
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Risotto avec Chicorée 250g "PRINCIPATO DI LUCEDIO"

 

Ingrédients

 

Riz Baldo, chicorée rouge de Trévise, safran, échalote, bourrache, orties.

 

Préparation

 

Faites revenir le contenu du sachet dans un fond d'huile d'olive pendant quelques secondes. Ajoutez environ 1L de bouillon de légumes et laisser cuire pendant environ 13 minutes en mélangeant de temps en temps. Retirer du feu et laisser reposer 2/3 minutes. Votre Risotto est prêt !

 

Conseils

 

Le Risotto à la chicorée de Trévise se déguste tel quel. Vous pouvez y ajouter du fromage râpé : Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano ou Grana Padano ! Nous conseillons d'accompagner votre risotto d'un vin blanc doux à moelleux de type Orvieto ou Chardonnay.

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Risotto avec Chicorée 250g "PRINCIPATO DI LUCEDIO"
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