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Capra d'Oro au lait de chèvre - Lait cru

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Capra d'Oro au lait de chèvre - Lait cru - Fromage sarde idéal pour changer des fromages au lait de vache plus classiques.

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Capra d'Oro au lait de chèvre - Lait cru
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Capra d'Oro au lait de chèvre - Lait cru
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Capra d'Oro au lait de chèvre - Lait cru

 

6,42€ les 200g soit 32,10€ le kilo

 

Origine

 

Sardaigne.

 

Type de pâte

 

Pâte semi-dure à base de lait de chèvre cru.

 

Affinage

 

Minimum 2 mois.

 

Matière grasse

 

Environ 20 % sur produit fini.

 

Conseils

 

Le Capra d'Oro au lait de chèvre est une excellente alternative aux fromages au lait de vache, un peu plus "classiques". Belle découverte pour les amateurs de fromage de chèvre et les gourmands. Nous conseillons de l'accompagner d'un verre de vin rouge de type Cannonau.

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Capra d'Oro au lait de chèvre - Lait cru
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