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Vin Italien Cotto di Fichi DAVENIA
Origine
Pouilles.
Description
Vin à la texture mieleuse, à base de vin rouge de type Negroamaro et de figues, utilisé pour confectionner des desserts ou tel quel en boisson chaude aux vertus thérapeutiques.
Conseils
Ce Cotto di Fichi - littéralement vin cuit de figues - peut se déguster réchauffé comme le vin chaud de Noël que nous connaissons. De cette manière il révèlera toutes ses vertus thérapeutiques, véritable anti-oxydants, il est efficace notamment pour calmer les maux de gorge et dégager les bronches encombrées. Mais on utilise principalement ce produit dans la confection des fameux gâteaux de Noël des Pouilles : les Cartellate, de petites douceurs frites dans l'huile.
Avis des internautes sur Cotto di Fichi DAVENIA 75cL (0 avis)
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