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Poids *
Tranché *
Fontina d'alpage DOP 8,97€ les 300g soit 29,90€ le kilo
Origine
Vallé d'Aoste.
Type de pâte
Pâte semi-dure à base de lait de vache entier et cru.
Affinage
Environ 4 mois.
Matière grasse
30% sur produit fini.
Conseils
La Fontina d'alpage DOP est un fromage très consommé en Italie et dans le monde, sa saveur douce et équilibrée et son fondant en font un produit parfait ! Utilisée dans la fondue au fromage, elle saura également se marier à vos gnocchi, gratins et plats de polenta. Nous conseillons de le consommer avec des vins rouges légers tels que le Chianti ou des vins blancs de type Soave ou Moscato.
Avis des internautes sur Fontina d'alpage DOP 300g (0 avis)
8.97 €
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