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Poids *
Charcuterie Italienne Guanciale​ DOP +/- 300g
11,67€ les 300g soit 38,90€ le kilo
Origine
Italie et DOP
Qualité
Porcs 100% italiens : nés, élevés, nourris, abattus et transformés en Italie.
Conseils
Le Guanciale, charcuterie très savoureuse et légèrement fumée, entre dans la préparation de nombreux plats italiens typiques tels que les fameux spaghetti alla carbonara, le risotto au radis ou la sauce amatriciana. Pour une combinaison originale, utilisez-le avec du miel (de châtaigne par exemple). Ce lard italien s'associe parfaitement à des fromages de type Gorgonzola et à des vins blancs comme le Prosecco ou des vins rouges tels que le Pinot Noir.
Avis des internautes sur Guanciale DOP +/-300g (0 avis)
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