Jambon Italien Culatello DOP S/Gluten
5,59€ les 100g soit 55,90€ le kilo
Origine
Province de Parme, Emilie-Romagne.
Qualité
Porcs 100% italiens : nés, élevés, nourris, abattus et transformés en Italie.
Affinage
Minimum 10 mois.
Conseils
Le Culatello est une charcuterie italienne au goût doux et caractéristique, il est important de l'associer avec des produits qui ne dénaturent pas sa saveur. Nous conseillons donc de le consommer tel quel sur une tranche de pain, de la roquette ou avec des fromages au goût frais comme la Ricotta ou la Burrata des Pouilles. Vous pourrez également accompagner cette charcuterie d'un vin rouge comme le Sauvignon.
