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Jambon de Sardaigne S/Gluten 100g

4.89 €

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Jambon Italien de Sardaigne S/Gluten - Cette charcuterie fine et succulente sera parfaite pour vos plateaux de charcuteries et fromages grâce à ses notes de fruits secs rappelant celles du Pata Negra.

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Jambon de Sardaigne S/Gluten 100g
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Jambon Italien de Sardaigne S/Gluten
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Jambon Italien de Sardaigne S/Gluten​

 

4,89€ les 100g soit 48,90€ le kilo

 

Origine

 

Sardaigne.

 

Qualité

 

Porcs noirs 100% italiens : nés, élevés, nourris, abattus et transformés en Italie.

 

Affinage

 

Environ 12 mois.

 

Conseils

 

Les porcs noirs italiens sont nourris essentiellement avec des glands, ce qui confère au Jambon Italien de Sardaigne S/ Gluten ses notes de fruits secs très agréables en bouche. Cette charcuterie se déguste telle quelle à l'apéritif accompagnée de Pecorino sarde par exemple et peut-être utilisée comme garniture sur une pizza ou des pâtes. Nous conseillons de l'associer avec un vin blanc de type Sauvignon.

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Jambon Italien de Sardaigne S/Gluten
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