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Poids *
Jambon Italien SPECK S/Gluten
2,89€ les 100g soit 28,90€ le kilo
Origine
Province de Bolzano- Sud Tyrol, dans la région du Trentin-Haut-Adige.
Qualité
Porcs 100% italiens : nés, élevés, nourris, abattus et transformés en Italie.
Affinage
6 mois.
Conseils
Le Jambon Italien Speck S/ Gluten est une charcuterie très souvent utilisée dans la cuisine italienne. On utilise habituellement des tranches plus épaisses que pour la charcuterie italienne qui se coupe généralement finement afin d'en savourer tous les arômes. Révélez tous ses parfums en le dégustant sur une tranche de pain noir ou avec des fromages de chèvre frais ou non ou des fromages plus doux comme la Mozzarella di Bufala (en involtini par exemple). Nous conseillons de l'associer à un vin rouge rond de type Pinot noir ou un blanc de type Riesling.
Avis des internautes sur Jambon SPECK S/Gluten 100g (0 avis)
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