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Lard de Colonnata IGP 100g

4.99 €

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Lard Italien de Colonnata IGP - Véritable bijou de la charcuterie italienne, le Lard de Colonnata est un produit exceptionnel plébiscité par les plus grands, à découvrir et faire découvrir !

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Lard de Colonnata IGP 100g
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Lard Italien de Colonnata IGP
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Lard Italien de Colonnata IGP

 

4,99€ les 100g soit 49,90€ le kilo

 

Origine

 

Toscane.

 

Qualité

 

Porcs 100% italiens : nés, élevés, nourris, abattus et transformés en Italie.

 

Conseils

 

Le Lard Italien de Colonnata IGP est un produit exceptionnel de la charcuterie italienne. La recette, tenue secrète, prévoit une liste d'ingrédients aromatiques (sel marin, poivre noir, romarin, sauge, cannelle, muscade, clou de girofle, origan, laurier ...) qui lui confèrent sa saveur unique et si recherchée et qui font de ce lard le meilleur du monde selon de nombreux gastronomes et chefs étoilés. Il se déguste le plus souvent sur des tartines chaudes mais son goût délicat et frais et sa texture fondante se marieront parfaitement à des plats élaborés comme le risotto, les involtini ou encore en alliance terre/mer avec du saumon ou des écrevisses. Nous conseillons de l'associer avec un vin à la hauteur de son caractère exceptionnel comme le Colli Piacentini Malvasia (blanc), le Castel del Monte Pinot Nero (rouge) ou à du champagne.

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Lard Italien de Colonnata IGP
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