Charcuterie Italienne Lonzino
3,99€ les 100g soit 39,90€ le kilo
Origine
Province de Parme, Emilie-Romagne.
Qualité
Porcs 100% italiens : nés, élevés, nourris, abattus et transformés en Italie.
Conseils
Le Lonzino est une charcuterie italienne peu grasse à apprécier en antipasto avec des légumes à l'huile d'olive, des tomates séchées ou des fromages à pâte molle ou semi-dure comme l'Asiago, le Caciovallo ou encore la Mozzarella di Bufala. Découvrez-le également sous forme de carpaccio, parsemé de copeaux de Parmigiano Reggiano assaisonné d'un filet d'huile d'olive, de balsamique ou de quelques gouttes de citron. Nous conseillons de le déguster avec un verre de vin de préférence rouge comme le Sangiovese.
