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Poids *
Pecorino Siciliano DOP
8,67€ les 300g soit 28,90€ le kilo
Origine
Sicile.
Type de pâte
Pâte pressée cuite, au lait de brebis cru entier.
Affinage
Minimum 1 mois.
Matière grasse
Environ 30% sur produit fini.
Conseils
Le Pecorino Siciliano est une excellente alternative au parmesan pour les amateurs de fromage de brebis, il peut être consommé râpé sur des pâtes mais également en fromage de table. Osez l'association du Pecorino et du miel : un véritable délice sucré-salé ! À apprécier de préférence avec un verre de Chianti ou de vin blanc de type Vermentino ou Falanghina.
Avis des internautes sur Pecorino Siciliano DOP (0 avis)
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