Pesto alla Genovese sans ail 180g TERRA DI LIGURIA
Origine
Province de la Spezia, Ligurie.
Composition
Huile de tournesol 40%, basilic 25%, fromage râpé 5%, noix de cajou 3,3%, huile d'olive extra vierge 0,5%, assaisonnement.
Conseils
Succombez à ce Pesto alla Genovese gourmand et savoureux, à consommer en antipasto, entrée ou en plat. Idéal pour sublimer vos pâtes mais également vos risotti, bruschette, gnocchi, lasagnes, gratins, légumes, pizzas, focaccia ... N'hésitez pas à accorder cette sauce à du fromage râpé de type Parmigiano Reggiano, Grana Padano ou Pecorino Romano (disponibles chez Il Delizio).
À conserver au réfrigérateur pendant 4 jours maximum.
