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Polenta blanche 500g S/Gluten MORETTI

2.85 €

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Polenta blanche 500g S/Gluten MORETTI - Un grand classique très savoureux de la cuisine italienne, la Polenta à base de farine de maïs est à découvrir ou redécouvrir sans plus attendre !

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Polenta blanche 500g S/Gluten MORETTI
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Polenta blanche 500g S/Gluten MORETTI
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Polenta blanche 500g S/Gluten MORETTI

 

Origine

 

Lombardie.

 

Préparation

 

Portez de l'eau salée à ébullition dans une casserole à fond épais (environ 2L pour 500g) puis ajoutez la préparation de farine de maïs en pluie tout en mélangeant. Faites cuire environ 45 minutes en mélangeant de temps en temps. Ajoutez une pincée de sel. Votre Polenta est prête !

 

Conseils

 

Cette Polenta, à base de farine de maïs, peut être associée à beaucoup de produits : viande, poisson, crustacés, champignons, légumes, sauce tomate, sauce Bolognaise (faite maison disponible chez Il Delizio) mais également charcuterie (jambon de Parme, San Daniele, Pancetta, Speck), saucisses italiennes fraîches et de nombreux fromages comme par exemple le Gorgonzola, la Fontina, la Ricotta, le Parmigiano Reggiano râpé ou le Pecorino Romano râpé. Laissez-vous séduire par nos produits frais qui accompagneront à merveille votre délicieux plat de Polenta !

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Polenta blanche 500g S/Gluten MORETTI
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