Saucisson Italien Dolce Magro S/Gluten piquant
3,29€ les 100g soit 32,90€ le kilo
Origine
Province de Bologne, Emilie-Romagne.
Qualité
Porcs 100% italiens : nés, élevés, nourris, abattus et transformés en Italie.
Conseils
Le Saucisson Italien Dolce Magro S/ Gluten est - comme son nom l'indique - assez maigre en terme de gras (environ 15%) ce qui lui confère une texture fondante et un goût franc mais doux. Faites-vous plaisir en le dégustant avec un morceau de focaccia (disponbile chez Il Delizio), sur une pizza ou simplement en antipasto accompagné de Mozzarella di Bufala ou de Pecorino. Quelques tomates cerises, de la roquette, un filet d'huile d'olive et de balsamique : le tour est joué, tout en simplicité ! Nous conseillons de le déguster avec un verre de vin blanc léger tel que le Prosecco.