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Vinaigre Balsamique de Modène IGP 25cL GIUSEPPE GIUSTI

37.90 €

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Vinaigre Balsamique de Modène IGP 25cL GIUSEPPE GIUSTI - Redécouvrez cet incontournable de la cuisine italienne aux arômes francs et à la saveur aigre-douce qui saura relever vos plats avec élégance.

Quantité

Vinaigre Balsamique de Modène IGP 25cL GIUSEPPE GIUSTI

Notes et avis

Vinaigre Balsamique de Modène IGP 25cL GIUSEPPE GIUSTI

Origine

Modène, Émilie-Romagne.

Composition et acidité

Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Acidité : 6%.

Conseils

Traditionnellement, on utilise le Vinaigre balsamique pour assaisonner les salades (notamment la roquette), les légumes, le carpaccio ou le vitello tonato mais aussi la fameuse tomate/mozzarella. Associé à l'huile d'olive il fera une excellente base pour vos vinaigrettes et autres sauces. N'hésitez pas à ajouter un filet de vinaigre balsamique sur vos bruschette composées de légumes, fromages ou charcuteries. Osez également les accords originaux comme avec les desserts par exemple : fraises fraîches au balsamique ou encore Panna cotta.

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Vinaigre Balsamique de Modène IGP 25cL GIUSEPPE GIUSTI

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